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LA DESPENSA DE SumoGusto®

El mundo de los frascos es la fascinación del chef. Aquí encuentras mix de especias, hummus para picadas en casa y vinagretas únicas para una despensa con SumoGusto

SALSA DE AJÍ DULCE

200 gr

No puede faltar en la mesa cuando ya los platos están servidos y quieres darle un poquitico más de caribe veenzolano al plato. A la empanada chilena con mechada venezolana le va perfecto, al pollito horneado a dos tiempos, a…TODO, esta salsa acompaña y enamora

PASTA DE AJÍ DULCE

200 gr

El gran poder de la cocina venezolana vibra en nuestro ají dulce, que ahora como muchos de nosotros migró y lo recibimos en pasta para cocinar solo delicias

CURRY

200 gr

Logre el verdadero sabor de la India con esta mezcla de especias hechas por Sumito con la receta de su familia. Conservar en lugar oscuro preferiblemente.

TRÍO DE PICANTES

 

-Picante Rompe Licra oriente
-Picante de leche andino
-Picante sofrito emulsionado

SAZONADOR PARA PARRILLA

200 gr

¡Cualquier proteína o vegetal queda fabulosa a la parrilla si se «soba» con nuestro Rub SumoGustopara parrilla!. Guardar siempre tapado en ambiente seco.

ADOBO CRIOLLO

200 gr

Mezcla ideal para alegrar cualquier plato que pida mucho sabor. Tanto para marinadas como para salsas.

CASABE

1 UNIDAD

La galleta amazónica, 100% gluten free, a base de Yuca.

BOLSA DE ALGODÓN

1 UNIDAD

Hermosa bolsa SumoGusto de algodón ideal para hacer tus compras cuando vas al supermercado.

MORCILLA/PRIETA CARUPANERA

4 UNIDADES

Carupano es una ciudad de la costa venezolana. Ahí crearon un embutido único en su estilo: salado y dulzón. Y es que honestamente, para explicarla hay que probarla.

QUESO DE MANO

245 grs
En SumoGusto todas nuestras preparaciones que incluyen queso, son de Artequesos.

En presentación de 200 grms aproximadamente, acompaña los golfeados, el extra de la cachapa, nuestros casabes y panes

💯 leche de vaca natural

PAPELÓN CON LIMÓN

1 Lt

De chancaca, dulzona y natural y muuuucho limón para hacer una bebida potente y refrescante que acompaña perfecto toda nuestra propuesta

NATA – CREMA DE QUESO

Crema de queso untable A TODO. panes, arepas incluso unida a especias para un dip con sumogusto

MOSTAZA ANTIGUA

No es solo mostaza. Es nuestra mostaza casera de picor medio, hecha mediante curado de seis semanas de las semillas a la manera tradicional.

En cocina partimos de cero y vamos viendo sus cambios hasta llegar al amarillo precioso que adorna ensaladas, sanduches o recetas de cocina.

SALSA NAPOLI

230 GRS

La nobleza hecha salsa: Solo buenos tomates, de la tierra, jugosos e imperfectos se abrazan junto al ajo y aceite de oliva, secretos del chef para una salsa para pastas épica que conquistará a todos

MAYONESA CÉSAR

¡La mayonesa César SumoGusto es un verdadero vicio!

Cremosa y sabrosa para abrazar un mezclum de hojas verdes. Súmale unos cubos hechos con nuestro pan de merkén, tendrás una MAGNÍFICA ENSALADA.

nota: chicharrón de merkén es linda opción para una propuesta con SumoGusto.

SALSA VERDE

230 grs

LO MEJOR DE DOS MUNDOS. Del mundo de una salsa de ajo y del mundo de una guasacaca, eso es esta salsa verde. Es un dip, es un untable para sandwich, es una salsa para acompañar el asado, es…deliciosa.

ANTIPASTOS, ENSALADAS Y ACOMPAÑANTES

TAPENADE DE ACEITUNAS DE AZAPA

300 gr

El tapenade es una crema de aceitunas con almendras que en este caso se crece gracias a esa maravilla que son las aceitunas chilenas de Azapa. Rico untable ideal cuando se tienen invitados. Servirlo sobre tostadas o ruedas de pan.

ARROZ ONOTADO

250 gr

Clásico arroz venezolano pintado. Aromatizado con onoto (achote) y sofrito. Ideal para usarse como acompañante.

Abrir y verter en plato para calentar en microondas. También puede abrir y verter en olla para calentar a fuego medio.

CAPONATA SICILIANA

Clásico antipasto de berenjena, apio, pimentón, tomate, alcaparras, ajo, aceite de oliva y cebolla.

El picoteo PERFECTO cuando se tienen invitados o una cena ligera con mucho sabor. Servirlo sobre tostadas o ruedas de nuestra selección de panes.

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